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释?义:复方甜味剂?
甜?度:150倍(以蔗糖溶液比)?
主要配料:甜菊糖、AK糖、糖精、甜蜜素、葡萄糖等?
使用范围:食品饮料、冷饮、冰淇淋、乳制品、?
蜜饯果脯、酱菜及日用化妆品等生产领域。
随着我司,即江西聪聪乐食品工业有限公司复合蛋白糖系列产品在市场上的热销和市场认知度的不断提高,相继带动了复配甜味剂的开发与发展。市场的需求是在原需求目标上不断细分,为了满足社会的发展需求,解决部分对高倍甜味剂用户的需求,为部分目标用户提供相对廉价的产品,所以,公司开发了新产品“赛甜”。
一、“赛甜”的特性
与蛋白糖相比,新产品“赛甜”的特定目标甜度基本远高于蛋白糖,即把目标特定的需求市场做了不同性能的区别,它的等蔗糖甜度比蛋白糖高,有“赛甜150P”“赛甜200P”,为高倍甜味剂,且口味纯正,具有甜味剂的优点,使用目标明确而广泛,糖尿病人也可食用。
二、“赛甜”系列产品经过?配比——改良——组合——高温——稳定生物特性精制合成。
产品原材料有糖精、甜蜜素、葡萄糖、甜菊糖等。
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